CARACTERIZAÇÃO DOS PARÂMETROS RUMINAIS E METABÓLICOS DE CORDEIROS MANTIDOS EM PASTAGEM NATIVA

Resumo

Objetivou-se com este trabalho caracterizar os parâmetros ruminais e metabólicos de cordeiros machos e fêmeas, os quais foram mantidos em pastagem nativa. Utilizaram-se dez cordeiros, sendo cinco machos e cinco fêmeas, com peso médio ao desmame de 26 ±5,43 e 22,5 ± 4,06 kg, respectivamente, com idades entre 75 e 95 dias. Após o desmame, os animais foram mantidos permanentemente em pastagem nativa, por um período de oito semanas. Efetuaram-se nove coletas de amostras de fluido rumina, para determinação do tempo de redução, do tempo de sedimentação-flutuação, do pH, da cor, do odor, da vis-cosidade e motilidade de protozoários, além de amostras de sangue para a determinação do perfil metabólico, através das concentrações de glucose, triacilglicerol, colesterol, uréia, albumina, aspartato-amino-transferase,  γ-glutamil-transferase e creatino-quinase, considerando-se a coleta do dia do desmame. Os parâmetros ruminais não diferiram (P>0,05) entre os sexos, exceto para os valores de pH, que foram superiores (P<0,05) aos das fêmeas (6,90) em relação aos machos (6,80). Efeito semelhante foi verificado nos parâmetros metabólicos, não se observando diferença (P>0,05) entre os grupos. Contudo, a concentração de albumina foi maior nos machos (2,1 mg/dL) que nas fêmeas (2,02 mg/dL). Com base nos resultados pode-se concluir que os machos não apresentam diferença na maioria dos parâmetros avaliados, exceto no pH e na concentração de albumina.

Palavras-chaves: Metabolismo, ovinos, pastagem nativa, rúmen.