UTILIZAÇÃO DO FARELO DE ARROZ EM RAÇÕES PARA POEDEIRAS COMERCIAIS FORMULADAS COM BASE EM AMINOÁCIDOS TOTAIS E DIGESTÍVEIS
DOI:
https://doi.org/10.5216/cab.v8i3.1677Palavras-chave:
Alimentação de aves, formulação de raçõesResumo
O experimento teve por objetivo avaliar o desem-penho, a qualidade e o custo de produção dos ovos de poe-deiras comerciais, alimentadas com rações contendo fare-lo de arroz e formuladas com base em aminoácidos totais e digestíveis. Empregaram-se 192 poedeiras da linhagem Lohmann LSL com 26 semanas de idade, distribuídas em um delineamento inteiramente ao acaso em esquema fato-rial 2 x 4 (duas recomendações de aminoácidos x 4 níveis de inclusão do farelo de arroz), sendo utilizadas três repe-tições de oito aves por tratamento. Os tratamentos consis-tiram da combinação de duas recomendações de aminoá-cidos (totais ou digestíveis) e quatro níveis de inclusão do farelo de arroz (0 %, 5 %, 10 % e 15 %). Durante cinco ciclos de 28 dias, avaliaram-se parâmetros de desempenho e qualidade de ovos. As recomendações de aminoácidos digestíveis determinaram pior desempenho e maior cus-to de produção de ovos em relação às recomendações de aminoácidos totais. Os níveis de inclusão do farelo de ar-roz não afetaram de forma significativa o desempenho ou a qualidade dos ovos, entretanto acima de 6,0% de farelo de arroz ocorre aumento no custo de produção dos ovos, ficando a utilização desse ingrediente dependente da dis-ponibilidade e custo.
PALAVRAS-CHAVES: Alimento alternativo, desempenho, qualidade de ovos, recomendação de aminoácidos.
Downloads
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:
- Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons Attribution que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.
- Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
- Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado (Veja O Efeito do Acesso Livre).
