SUBSTITUIÇÃO DA FARINHA DE PEIXE POR FARINHA DE VÍSCERAS DE AVES NA ALIMENTAÇÃO DO PIAVUÇU Leporinus macrocephalus

Volnei Schwertner; Odair Diemer; Leticia Hayashi Higuchi; Sidnei Klein; Wilson Rogério Boscolo; Aldi Feiden

doi:10.5216/cab.v14i3.18945

SUBSTITUIÇÃO DA FARINHA DE PEIXE POR FARINHA DE VÍSCERAS DE AVES NA ALIMENTAÇÃO DO PIAVUÇU Leporinus macrocephalus

Autores

Volnei Schwertner Curso de Engenharia de Pesca – Unioeste (Universidade Estadual do Oeste do Paraná - campus Toledo)
Odair Diemer Centro de Aquicultura da Unesp (Caunesp)
Leticia Hayashi Higuchi Centro de Aquicultura da Unesp (Caunesp)
Sidnei Klein Universidade Estadual de Maringá (UEM)
Wilson Rogério Boscolo Curso de Engenharia de Pesca – Unioeste (Universidade Estadual do Oeste do Paraná - campus Toledo)
Aldi Feiden Curso de Engenharia de Pesca – Unioeste (Universidade Estadual do Oeste do Paraná - campus Toledo)

DOI:

https://doi.org/10.5216/cab.v14i3.18945

Palavras-chave:

Peixe nativo, nutrição, aquicultura.

Resumo

O presente estudo teve como objetivo avaliar o desempenho produtivo de alevinos de piavuçu, alimentados com diferentes níveis de inclusão de farinha de vísceras de aves na substituição da farinha de peixe. O experimento foi conduzido em uma estufa localizada na Universidade Estadual do Oeste do Paraná durante um período de 45 dias. Foram utilizados 200 alevinos com comprimento inicial médio de 4,7 ± 0,37 cm e peso inicial médio de 1,407 ± 0,03 g, distribuídos em 20 tanques-redes. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com cinco tratamentos e quatro repetições com cinco níveis de substituição de farinha de peixe por farinha de vísceras de aves (0, 25, 50, 75, 100%). Os parâmetros avaliados foram o desempenho produtivo e a composição química dos animais. A inclusão de farinha de vísceras de aves na substituição da farinha de peixe na alimentação de alevinos de piavuçu pode ser realizada sem comprometer o desempenho zootécnico dos animais.

PALAVRAS-CHAVE: aquicultura; nutrição; peixe nativo.

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Publicado

2013-09-28

Como Citar

SCHWERTNER, V.; DIEMER, O.; HIGUCHI, L. H.; KLEIN, S.; BOSCOLO, W. R.; FEIDEN, A. SUBSTITUIÇÃO DA FARINHA DE PEIXE POR FARINHA DE VÍSCERAS DE AVES NA ALIMENTAÇÃO DO PIAVUÇU Leporinus macrocephalus. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science, Goiânia, v. 14, n. 3, p. 318–322, 2013. DOI: 10.5216/cab.v14i3.18945. Disponível em: https://revistas.ufg.br/vet/article/view/18945. Acesso em: 22 dez. 2024.

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Edição

v. 14 n. 3 (2013)

Seção

Produção Animal

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