EFEITOS DO RESVERATROL NA FUNÇÃO HEPÁTICA DE RATAS WISTAR OBESAS

Autores

  • Nádia Araújo Miguel Universidade do Oeste Paulista (UNOESTE)
  • Silvia Franco Andrade Universidade do Oeste Paulista
  • Gisele Nai Universidade do Oeste Paulista
  • Cecília Braga Laposy Universidade do Oeste Paulista (UNOESTE)
  • Felipe Franco Nascimento Universidade do Oeste Paulista (UNOESTE)
  • Heloise Rangel Dinallo Universidade do Oeste Paulista (UNOESTE)
  • Alessandra Melchert Universidade Estadual Paulista-UNESP-Botucatu

DOI:

https://doi.org/10.1590/cab17332990

Palavras-chave:

Nutrição animal

Resumo

O resveratrol possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, lipolíticas e antifibróticas que podem ser úteis na suplementação de pacientes obesos e com problemas hepáticos. Este estudo avaliou os efeitos da suplementação de resveratrol durante seis semanas sobre o perfil lipídico e a função hepática de ratas Wistar alimentadas com uma dieta rica em gordura para induzir a obesidade. Sessenta e quatro ratas Wistar foram divididos em 4 grupos (n = 16): grupo controle (C); grupo controle obeso (CO); grupo resveratrol (R); e grupo resveratrol obeso (RO). Ao fim do experimento, os animais foram anestesiados para a coleta de sangue e subsequente eutanásia para coleta de biopsia hepática. Foram avaliados os parâmetros de peso corporal, peso do fígado, peso da gordura retroperitoneal, lipídeos séricos e perfil e análise histopatológica do fígado. A administração de resveratrol por seis semanas não induziu perda de peso nem reduziu o perfil lipídico; no entanto, diminuiu as enzimas hepáticas aspartato aminotransferase (AST) e fosfatase alcalina (FA) e reduziu a incidência de esteatose (75,0%) em comparação com o grupo RO grupo CO (81,2%). Assim, conclui-se que a suplementação de resveratrol para o curto período de seis semanas tiveram um efeito benéfico sobre a função do fígado através da redução esteatose hepática e das enzimas do fígado AST e ALP em ratas obesas.
Palavras-chave: função hepática; obesidade; ratos; resveratrol. 

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Biografia do Autor

Nádia Araújo Miguel, Universidade do Oeste Paulista (UNOESTE)

Pós-Graduanda do Mestrado em Ciência Animal da UNOESTE,Presidente Prudente,SP, Brasil

Silvia Franco Andrade, Universidade do Oeste Paulista

Departamento de Clínica Médica de pequenos Animais

Gisele Nai, Universidade do Oeste Paulista

Profa Dra do Curso de Medicina e do Mestrado em Ciência Animal da UNOESTE,Presidente Prudente,SP, Brasil

Cecília Braga Laposy, Universidade do Oeste Paulista (UNOESTE)

Professora Doutora do Curso de Medicina Veterinária e do Mestrado em Ciência Animal da UNOESTE,Presidente Prudente,SP, Brasil

Felipe Franco Nascimento, Universidade do Oeste Paulista (UNOESTE)

Discente do Curso de Medicina Veterinária da UNOESTE,Presidente Prudente,SP, Brasil

Heloise Rangel Dinallo, Universidade do Oeste Paulista (UNOESTE)

Discente do Curso de Medicina Veterinária da UNOESTE, Presidente Prudente,SP, Brasil

Alessandra Melchert, Universidade Estadual Paulista-UNESP-Botucatu

Profa Dra da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia-UNESP-Botucatu,SP, Brasil

Publicado

2016-07-29

Como Citar

MIGUEL, N. A.; ANDRADE, S. F.; NAI, G.; LAPOSY, C. B.; NASCIMENTO, F. F.; DINALLO, H. R.; MELCHERT, A. EFEITOS DO RESVERATROL NA FUNÇÃO HEPÁTICA DE RATAS WISTAR OBESAS. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science, Goiânia, v. 17, n. 3, p. 402–410, 2016. DOI: 10.1590/cab17332990. Disponível em: https://revistas.ufg.br/vet/article/view/32990. Acesso em: 22 nov. 2024.

Edição

Seção

Medicina Veterinária

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