Radünz, Marjana, Universidade Federal de Pelotas (UFPEL), Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil, Brasil

• Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science v. 25 (2024): Publicação continua - MEDICINA VETERINÁRIA
  Grau de cumprimento das boas práticas de fabricação e perfil microbiológico de linguiças frescas mistas
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