Seasonality effect on the physiological and productive responses of crossbred dairy cows to the equatorial Amazon climate

Dayana Alvesda da costa; Vinícius Moreira dos Santos; Antonia Valcemira Domingos de Oliveira; Clebson Lucas de Souza; Guilherme  Rocha Moreira; Bruna Laurindo Rosa; Eduardo  Mitke Brandão Reis; Adriano Melo de Queiroz

doi:10.1590/1809-6891v24e-73559E

Authors

Dayana Alvesda da costa Universidade Federal do Acre (UFAC), Rio Branco, Acre, Brasil. https://orcid.org/0000-0002-9334-4210
Vinícius Moreira dos Santos Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Acre (IDAF), Rio Branco, Acre, Brasil https://orcid.org/0000-0002-9749-2827
Antonia Valcemira Domingos de Oliveira Universidade Federal do Acre (UFAC), Rio Branco, Acre, Brazil. https://orcid.org/0000-0003-0317-3778
Clebson Lucas de Souza Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Acre (IFAC), Rio Branco, Acre, Brasil https://orcid.org/0000-0001-5273-3765
Guilherme Rocha Moreira Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), Recife, Pernambuco, Brasil https://orcid.org/0000-0001-6344-1151
Bruna Laurindo Rosa Universidade Federal do Acre (UFAC), Rio Branco, Acre, Brasil. https://orcid.org/0000-0002-1390-7803
Eduardo Mitke Brandão Reis Universidade Federal do Acre (UFAC), Rio Branco, Acre, Brasil. https://orcid.org/0000-0001-8513-4398
Adriano Melo de Queiroz Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Acre (IFAC), Rio Branco, Acre, Brasil https://orcid.org/0000-0002-2659-990X

DOI:

https://doi.org/10.1590/1809-6891v24e-73559E

Abstract

The objective of this study was to evaluate the seasonal effect of months of the year upon the physiological and productive responses of crossbred dairy cows raised in an Amazonian climate. Twenty lactating cows were evaluated, fed on Brachiaria decumbens pasture, with free access to water and mineral supplementation. Data from climate variables air temperature (AT), relative humidity (RH), rainfall (RA) and temperature and humidity index (THI) were recorded dur
ing the months of January to April 2019. The physiological data collected were: respiratory rate (RR, mov/min), heart rate (HR, beats/min), rectal temperature (RT, ºC), udder surface temperature (UST, ºC), body surface temperature (BST, ºC), dorsum surface temperature (DST, ºC), front surface temperature (FST, ºC) and rear shin temperature (RST). Milk production (MP) was also measured. There was a significant difference (P<0.05) of RST and RR with values ranging from 34.8 to 35.5°C and 32.0 to 36.2 mov/min, respectively. There were no significant difference (P>0.05) for BST, and the values for MP and THI were 3.8; 3.8; 4.6; 4.1 kg and 77.7; 79.7; 80.6; 80.1, respectively. It was concluded that there was a seasonal effect of the months of the year evaluated on the respiratory rate of animals, however, it did not change the MP and the THI. The Amazon environment is conducive to causing thermal stress in lactating cows raised on pasture, requiring the use of shading to facilitate the ability of these animals to dissipate heat.
Keywords: animal performance; thermal stress; milking; room temperature

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