Heart structure, serum cholesterol, and adiposity of rats treated with a hypercaloric diet: effectiveness of Citrus sinensis (L.) Osbeck and swimming

Authors

Abstract

This study evaluated the effects of the herbal medicine red orange (Citrus sinensis (L.) Osbeck) and swimming for 84 days on the animal, heart, and abdominal fat weight and the histomorphometric aspects of heart and total cholesterol of Wistar rats. The rats were divided into seven experimental groups of 12 animals each, consisting of a normocaloric diet (Dn), hypercaloric diet (Dh), normocaloric diet and herbal medicine (DnH), hypercaloric diet and herbal medicine (DhH), normocaloric diet and swimming (DnS), hypercaloric diet and swimming (DhS), and hypercaloric diet, swimming, and herbal medicine (DhSH). The data were analyzed statistically by the Tukey test and considered significant when p<0.05. Groups treated with the normocaloric diet had lower abdominal fat weight. The normocaloric diet and herbal medicine (DnH) provided the smallest thickness of the right ventricle. The hypercaloric diet (Dh) reduced the number of cardiomyocytes and the perimeter of cardiac muscle fibers. Swimming and the red orange extract acted synergistically by reducing the deleterious effects of the hypercaloric diet and increasing the thickness of the cardiac chambers and the number of cardiomyocytes. Only the supplementation with the red orange extract did not reduce abdominal fat in rats treated with a hypercaloric diet. Therefore, red orange alone did not promote beneficial changes in the studied data, but its association with swimming increased the number of cardiomyocytes and thickness of muscle fibers, which could contribute to preventing cardiovascular diseases and maintaining health, as well as the regular swimming and a normocaloric diet, which provided less adiposity.
Keywords: cafeteria diet; aerobic exercise; herbal medicine.

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Author Biographies

Gabrielle Queiroz Vacari, Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"- Campus Jaboticabal

Possui graduação em Ciências Biológicas (Bacharelado e Licenciatura) pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP), Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV) de Jaboticabal. Mestranda em Genética e Melhoramento Animal pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP), Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV) de Jaboticabal. Integrante do Núcleo de Pesquisa e Conservação de Cervídeos (NUPECCE/ UNESP) possui interesse nas áreas de genética, ecologia e zoologia visando a conservação de espécies ameaçadas.

Fabiana Cirino dos Santos, Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"- Campus Jaboticabal

Médica Veterinária graduada pela Universidade Federal de Viçosa em janeiro de 2012. Mestra em Medicina Veterinária (Área de Concentração: Clínica Médica Veterinária) pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias em novembro de 2015. Bolsista Capes durante o período do Mestrado. Doutoranda em Medicina Veterinária (Área de Concentração - Patologia Veterinária) na Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Campus de Jaboticabal.

Felipe Perissini, Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"- Campus Jaboticabal

Graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"- Campus Jaboticaba

Matheus Nobile, Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"- Campus Jaboticabal

Graduação em Medicina Veterinaria pela Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho" Campus Jaboticabal. Atualmente é residente de Cirurgia de Pequenos Animais no Hospital Veterinario da Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho" Campus Jaboticabal.

Lizandra Amoroso

Graduação em Medicina Veterinária pela Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Unesp, e Licenciatura em Ciências Biológicas pelo Centro Universitário Claretiano de Batatais. Mestrado e Doutorado e Pós-Doutorado em Zootecnia pela Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal - Unesp. Foi docente nos cursos de Licenciatura em Ciências Biológicas, Agronomia, Educação Física e Zootecnia do Centro Universitário da Fundação Educacional de Barretos - Unifeb e Coordenadora do Curso de Zootecnia da mesma instituição. Atualmente é Professor Assistente de Anatomia Humana e Animal, do Departamento de Morfologia e Fisiologia, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - FCAV / Unesp de Jaboticabal. Experiência nas áreas de Morfologia, Nutrição Animal e Patologia com ênfase em anatomia animal, obesidade e uso de aditivos em dietas. Principais temas de atuação: Anatomia e Produção Animal.

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Published

2020-10-05

How to Cite

RODRIGUES, B. A.; VACARI, G. Q.; DOS SANTOS, F. C.; PERISSINI, F.; NOBILE, M.; AMOROSO, L. Heart structure, serum cholesterol, and adiposity of rats treated with a hypercaloric diet: effectiveness of Citrus sinensis (L.) Osbeck and swimming. Brazilian Animal Science/ Ciência Animal Brasileira, Goiânia, v. 21, 2020. Disponível em: https://revistas.ufg.br/vet/article/view/61130. Acesso em: 21 nov. 2024.

Issue

Vol. 21 (2020): Continuous publication

Section

MEDICINA VETERINÁRIA

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