ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DE COPAIFERA SPP. FRENTE ÀS BACTÉRIAS ISOLADAS DE LEITE DE VACAS COM MASTITE

Autores

  • Maria Juíva Marques de Faria Universidade Federal de Goiás
  • Carla Afonso da Silva Bitencourt Braga Universidade Federal de Goiás
  • José Realino de Paula Universidade Federal de Goiás
  • Maria Cláudia Dantas Porfírio Borges André Universidade Federal de Goiás
  • Boniek Gontijo Vaz Universidade Federal de Goiás
  • Thays Colletes de Carvalho Universidade Federal de Goiás
  • Wanderson Romão Universidade Federal do Espírito Santo
  • Helber Barcellos da Costa Universidade Federal do Espírito Santo
  • Edemilson Cardoso da Conceição Universidade Federal de Goiás

DOI:

https://doi.org/10.1590/cab18039068

Palavras-chave:

Sanidade Animal

Resumo

A mastite bovina é um problema sanitário que afeta o gado leiteiro em todas as áreas produtoras do mundo, sendo de difícil controle e erradicação. A atividade antimicrobiana da oleorresina e do óleo essencial de Copaifera spp. foi verificada frente aos micro-organismos isolados de amostras de leite de vacas diagnosticadas com mastite subclínica grau III. A oleorresina de Copaifera ssp. apresentou boa atividade antimicrobiana (CIM?100 µg/mL) frente às amostras de Staphylococcus coagulase positivo, Staphylococcus coagulase negativo, Streptococcus do grupo C, F, G e Corynebacterium spp. Já o óleo essencial de Copaifera spp. apresentou boa atividade antimicrobiana (CIM?100 µg/mL) frente aos Staphylococcus coagulase negativo e Corynebacterium spp. Em relação à Escherichia coli, a atividade antimicrobiana da oleorresina e o óleo essencial foi inativa e fraca à inativa, respectivamente. Conclui-se que, frente às 55 bactérias isoladas, a olerresina apresentou melhor atividade antimicrobiana do que o óleo essencial de Copaifera spp. (p<0,0001). A análise por CG/EM identificou sesquiterpenos no óleo essencial e pelo método ESI FT-ICR MS, foi possível identificar ácidos diterpenos na oleorresina de Copaifera spp. Por fim, sugere-se que a oleorresina de Copaifera spp. é uma matéria-prima vegetal promissora no desenvolvimento de medicamento fitoterápico para o tratamento de mastite bovina.
Palavras-chave: concentração inibitória mínima; ESI FT-ICR MS; mastite bovina; óleo essencial; oleorresina.

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Biografia do Autor

Maria Juíva Marques de Faria, Universidade Federal de Goiás

Laboratório de PD&I de Bioprodutos

Faculdade de Farmácia

Carla Afonso da Silva Bitencourt Braga, Universidade Federal de Goiás

Laboratório de Bacteriologia

Instituto de Patologia Tropical e Saúde Pública

José Realino de Paula, Universidade Federal de Goiás

Laboratório de Pesquisa de Produtos Naturais

Faculdade de Farmácia

Maria Cláudia Dantas Porfírio Borges André, Universidade Federal de Goiás

Laboratório de Bacteriologia

Instituto de Patologia Tropical e Saúde Pública

 

Boniek Gontijo Vaz, Universidade Federal de Goiás

Instituto de Química

Thays Colletes de Carvalho, Universidade Federal de Goiás

Instituto de Química

Wanderson Romão, Universidade Federal do Espírito Santo

Laboratório de Petroleômica e Forence

Departamento de Química

Helber Barcellos da Costa, Universidade Federal do Espírito Santo

Laboratório de Petroleômica e Forense

Departamento de Química

Edemilson Cardoso da Conceição, Universidade Federal de Goiás

Laboratório de PD&I de Bioprodutos

Faculdade de Farmácia

Publicado

2017-03-03

Como Citar

FARIA, M. J. M. de; BRAGA, C. A. da S. B.; PAULA, J. R. de; ANDRÉ, M. C. D. P. B.; VAZ, B. G.; CARVALHO, T. C. de; ROMÃO, W.; COSTA, H. B. da; CONCEIÇÃO, E. C. da. ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DE COPAIFERA SPP. FRENTE ÀS BACTÉRIAS ISOLADAS DE LEITE DE VACAS COM MASTITE. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science, Goiânia, v. 18, 2017. DOI: 10.1590/cab18039068. Disponível em: https://revistas.ufg.br/vet/article/view/e-39068. Acesso em: 18 jul. 2024.

Edição

Seção

MEDICINA VETERINÁRIA