Influência da estação de nascimento de bezerras girolando no desenvolvimento na fase de cria e desempenho reprodutivo e produtivo

Fabiana Silva Oliveira; Natani Reis; Ricarda Maria dos Santos

doi:10.1590/1809-6891v25e-78655E

Autores

Fabiana Silva Oliveira Universidade Federal de Uberlândia (UFU), Uberlândia, Minas Gerais, Brasil https://orcid.org/0000-0003-0595-2281
Natani Reis Universidade Federal de Uberlândia (UFU), Uberlândia, Minas Gerais, Brasil https://orcid.org/0000-0002-1076-0121
Ricarda Maria dos Santos Universidade Federal de Uberlândia (UFU), Uberlândia, Minas Gerais, Brasil https://orcid.org/0000-0001-6118-7962

DOI:

https://doi.org/10.1590/1809-6891v25e-78655E

Resumo

A criação de bezerras é uma das atividades mais importantes na bovinocultura leiteira, visto que estas serão os animais de reposição do rebanho. Objetivou-se avaliar o efeito da estação de nascimento da bezerra no desenvolvimento na fase de cria e desempenho reprodutivo e produtivo. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental Glória, da Universidade Federal de Uberlândia. Foram avaliadas 74 bezerras nascidas de janeiro/2018 a março/2020, desde o primeiro dia de vida ao final da sua primeira lactação. Os animais foram categorizados de acordo com a estação de nascimento: primavera/verão (outubro a março) e outono/inverno (abril a setembro). Durante o aleitamento foi avaliado o peso dos animais nos dias: 0, 30, 60 após o nascimento e no desaleitamento. A temperatura retal, o escore de fezes, a ingestão de alimento e o comportamento animal foram monitorados diariamente. Na vida adulta foram avaliadas data da cobertura fértil, do parto e monitorada a produção de leite durante a primeira lactação. As variáveis analisadas foram: ganho de peso durante o aleitamento, ocorrência de doenças na fase de aleitamento, porcentagem de novilhas que pariram, idade ao primeiro parto e média de produção de leite da primeira lactação de acordo com a estação de nascimento. As variáveis contínuas foram analisadas por análise de variância e as variáveis binomiais por regressão logística no programa MINITAB. As bezerras nascidas na estação outono/inverno apresentam maior peso aos 30 dias, porém esta diferença foi compensada durante o aleitamento, não interferindo no desempenho reprodutivo e produtivo.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Referências

Campos OF, Lizieire RS. Alimentação e manejo de bezerras de reposição em rebanhos leiteiros. Coronel Pacheco: EMBRAPA-CNPGL; 1995. 22 p. (Circular técnica 34). (https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/142992/1/2029.pdf). Portuguese.

Ling T, Hernandez-Jover M, Sordillo LM, Abuelo A. Maternal late-gestation metabolic stress is associated with changes in immune and metabolic responses of dairy calves. J Dairy Sci. 2018;101(7):6568-80. https://doi.org/10.3168/jds.2017-14038.

Ogilvie L, Van Winters B, Mion B, King K, Spricigo JFW, Karrow NA, Ribeiro ES. Effects of replacing inorganic salts of trace minerals with organic trace minerals in the diet of prepartum cows on quality of colostrum and immunity of newborn calves. J Dairy Sci. 2023;106(5):3493-508. https://doi.org/10.3168/jds.2022-21913.

Hammon HM, Zanker IA, Blum JW. Delayed colostrum feeding affects IGF-1 and insulin plasma concentrations in neonatal calves. J Dairy Sci. 2000;83:85-92. https://doi.org/10.11606/T.11.2023.tde-03052023-101819.

Silva KND. Influência dos fatores maternos sobre o perfil sanitário e desempenho de novilhas Holandesas. (Doctoral dissertation, Universidade de São Paulo). 2019.

Barash H, Silanikove N, Weller JI. Effect of season of birth on milk, fat, and protein production of Israeli Holsteins. J Dairy Sci. 1996;79(6):1016-20. https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(96)76453-6.

Bolzan GN, Antunes MM, Schwegler E, Pereira RA, Corrêa MN. Importância da transferência da imunidade passiva para a sobrevivência de bezerros neonatos. Núcleo de Pesquisa, Ensino e Extensão em Pecuária, Pelotas. 2010.

Teixeira VA, Neto H, Coelho SG. Efeitos do colostro na transferência de imunidade passiva, saúde e vida futura de bezerras leiteiras. Nutritime Revista Eletrônica. Viçosa. 2017;14(3):7046-52. https://nutritime.com.br/wp-content/uploads/2020/02/Artigo-443.pdf.

Godden SM, Lombard JE, Woolums AR. Colostrum management for dairy calves. Vet Clin North Am Food Anim Pract. 2019;35(3):535-56. https://doi.org/10.1016/j.cvfa.2019.07.005.

Bessi R, Pauletti P, d’Arce RD, Machado Neto R. Absorção de anticorpos do colostro em bezerros. I. Estudo no intestino delgado proximal. Rev Bras Zootec. 2002;31(6):2314-24. https://doi.org/10.1590/S1516-35982002000900021.

Chester-Jones H, Heins BJ, Ziegler D, Schimek D, Schuling S, Ziegler B, Broadwater N. Relationships between early-life growth, intake, and birth season with first-lactation performance of Holstein dairy cows. J Dairy Sci. 2017;100(5):3697-704. https://doi.org/10.3168/jds.2016-12229.

Silper BF, Coelho SG, Madeira MMF, Ruas JRM, Lana AMQ, Reis RB, Saturnino HM. Avaliação da qualidade do colostro e transferência de imunidade passiva em animais mestiços Holandês Zebu. Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia. 2012;64:281-5. https://doi.org/10.1590/S0102-09352012000200005.

Signoretti RD. Práticas de manejo para correta criação de bezerras leiteiras. Artigo Técnico. Consultoria Avançada em Pecuária. 2015;21(09).

Bittar CMM. Alimentação e manejo de bezerras leiteiras. Simpósio Nacional Da Vaca Leiteira. 2016;3:1-34. https://www.ufrgs.br/lacvet/site/wp-content/uploads/2016/11/anais_III_simposio_vaca.pdf#page=11.

Azevêdo DMMRA, Alves AA. Bioclimatologia aplicada à produção de bovinos leiteiros nos trópicos. Teresina: Embrapa Meio-Norte. 2009;83. https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/78361/1/documento-188.pdf.

Baêta FC, Souza CF. Ambiência em edificações rurais - conforto animal. Viçosa - MG: UFV, 1997:246.

Roth Z. Effect of heat stress on reproduction in dairy cows: insights into the cellular and molecular responses of the oocyte. Annu Rev Anim Biosci. 2017;5:151-70. https://doi.org/10.1146/annurev-animal-022516-022849.

Martins N, Santos R, Junior A. Cadernos técnicos de veterinária e zootecnia: Criação de bezerras leiteiras. Belo Horizonte: FEPMVZ. 2016;107.

Magalhães CB, Moreira SM, de Almeida Araújo LP, Silveira RF, de Almeida Ollé M, Silveira IDB. Influência do sistema de cria no bem-estar e comportamento de bezerros leiteiros durante a fase de cria–Revisão de literatura. REDVET. Revista Electrónica de Veterinaria. 2017;18(11):1-24.

Azevedo SRB, de Sales Silva JC, Azevedo CCFB, Cavalcante MFM, da Silva CCF. Manejo alimentar de bezerras leiteiras. Diversitas Journal. 2016;1(1):100-12. https://doi.org/10.17648/diversitas-journal-v1i1.39.

Verde GCR. Influência da estação de nascimento sobre o desenvolvimento de bezerras e eficiência reprodutiva de novilhas da raça Holandesa. Rio Verde, GO. 2021.

Santos KNP. Ganho de peso de bezerras Girolando do nascimento à desmama em função da composição genética e da época de nascimento. UFS. 2021.

Rodrigues KR. Época do nascimento da bezerra influencia seu desempenho até a desmama. [Internet]. 2020. Available at: https://www.milkpoint.com.br. Portuguese.

Lima DMA. Avaliação do desempenho de bezerras leiteiras da raça Holstein Friesian de acordo com a estação do ano e a ocorrência de doenças. Dissertação (programa veterinária) Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, 2021.

Morrison SF, Cao WH, Madden CJ. Dorsomedial hypothalamic and brainstem pathways controlling thermogenesis in brown adipose tissue. J Therm Biol. 2004;29(7-8):333-7. https://doi.org/10.1016/j.jtherbio.2004.08.006.

Vannucchi CI, Rodrigues JA, Silva LCG, Lúcio CF, Veiga GAL, Furtado PV, Nichi M. Association between birth conditions and glucose and cortisol profiles of periparturient dairy cows and neonatal calves. Vet Rec. 2015;176(14):358. https://doi.org/10.1136/vr.102862.

Maltecca C, Khatib H, Schutzkus VR, Hoffman PC, Weigel KA. Changes in conception rate, calving performance, and calf health and survival from the use of crossbred Jersey× Holstein sires as mates for Holstein dams. J Dairy Sci. 2006;89(7):2747-54. https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(06)72351-7.

Dias ALG. Avaliação do parto de vacas da raça Holandesa inseminadas com Holandês ou Jersey e do desenvolvimento, sanidade e concentração de imunoglobulinas dos bezerros. Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal, Universidade do Estado de Santa Catarina, Lages. 2010:38.

Weigel KA, Barlass KA. Results of a producer survey regarding crossbreeding on US dairy farms. J Dairy Sci. 2003;86(12):4148-54. https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(03)74029-6.

Guimarães JD, Alves NG, Costa EPD, Silva MR, Costa FMJ, Zamperlini B. Eficiências reprodutiva e produtiva em vacas das raças Gir, Holandês e cruzadas Holandês x Zebu. Revista Brasileira de Zootecnia. 2002;31:641-7. https://doi.org/10.1590/S1516-35982002000300014.

Hawk HW, Tyler WJ, Casida LE. Some factors affecting age at puberty in Holstein-Friesian heifers. J Dairy Sci. 1954;37(3):252-8. https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(54)91248-5.

Roy JHB, Gillies CM, Perfitt MW, Stobo IJF. Effect of season of the year and phase of the moon on puberty and on the occurrence of estrus and conception in dairy heifers reared on high planes of nutrition. Anim Sci. 1980;31(1):13-26. https://doi.org/10.1017/S0003356100039702.

Silva MDD. Avaliação de métodos de aleitamento e desaleitamento de bezerros leiteiros (Doctoral dissertation, Universidade de São Paulo). 2023. https://doi.org/10.11606/T.11.2023.tde-11042023-083915.