Bebidas y comidas en celebraciones de nacimiento y muerte: un estudio en comunidades rurales de Sergipe y Bahia

Autores/as

  • Sônia de Souza Mendonça Menezes Universidade Federal de Sergipe, Aracajú, Sergipe, Brasil.
  • Luci Mara Bertoni Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, Vitória da Conquista, Bahia, Brasil.
  • Rosangela Vasconcelos Raimundo Santos Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, Vitória da Conquista, Bahia, Brasil.

DOI:

https://doi.org/10.5216/ag.v13i2.54416

Resumen

En algunas comunidades rurales de Brasil encontramos rasgos culturales que están enraizados en el modo de vida de determinadas poblaciones, en las cuales se identifican particularidades vividas en momentos relevantes de su historia. Esos acontecimientos son celebrados y compartidos con la familia, vecinos y amigos. Estos sujetos sociales construyen sus memorias, representaciones e historias desde la relación con las actividades y herencias compartidas en el encuentro en periodos cortos y largos en el espacio rural. Anclado en esta comprensión, el propósito de ese estudio es analizar la dimensión simbólica de las comidas y bebidas en las celebraciones de nacimiento y muerte en comunidades rurales de los estados de Sergipe y Bahia. Además de la revisión teórica, fueron realizadas entrevistas en comunidades rurales de Sergipe e Bahia en el periodo de mayo de 2016 a enero de 2017. Aunque no exista relación explicita entre esas comunidades, fue posible percibir muchas similitudes entre ellas en el modo de celebrar, la preparación de las bebidas y comidas que hacen parte de estos rituales que se perpetuán por generaciones.

Palabras clave: Comunidades rurales; Bebidas y comidas; Celebraciones de nacimiento y muerte.

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Biografía del autor/a

Luci Mara Bertoni, Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, Vitória da Conquista, Bahia, Brasil.

 

 

 

Rosangela Vasconcelos Raimundo Santos, Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, Vitória da Conquista, Bahia, Brasil.

 

 

 

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Publicado

2019-12-20

Cómo citar

DE SOUZA MENDONÇA MENEZES, S.; BERTONI, L. M.; SANTOS, R. V. R. Bebidas y comidas en celebraciones de nacimiento y muerte: un estudio en comunidades rurales de Sergipe y Bahia. Ateliê Geográfico, Goiânia, v. 13, n. 3, p. 175–189, 2019. DOI: 10.5216/ag.v13i2.54416. Disponível em: https://revistas.ufg.br/atelie/article/view/54416. Acesso em: 23 nov. 2024.

Número

Vol. 13 Núm. 3 (2019)

Sección

Artículos

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