Produtividade e indicadores econômicos de cordeiros de diferentes genótipos terminados com dieta à base de palma forrageira

Felipe Queiroga Cartaxo; Júlio César de Araújo Bezerra Brandão; João Paulo de Farias Ramos; Maria do Socorro de Caldas Pinto; Luciano Campos Targino; Alcides Almeida Ferreira; Daniela Dourado Romão de Souza; Valdeci Andrade Dantas; Alisson Serafim de Lima; Thamires da Cunha Leal

doi:10.1590/1809-6891v26e-79907E

Autores

Felipe Queiroga Cartaxo Universidade Estadual da Paraíba (UEPB), Catolé do Rocha, Paraíba, Brasil https://orcid.org/0000-0002-2378-0420
Júlio César de Araújo Bezerra Brandão Universidade Estadual da Paraíba (UEPB), Catolé do Rocha, Paraíba, Brasil https://orcid.org/0000-0001-5402-2318
João Paulo de Farias Ramos Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), Seropédica, Rio de Janeiro, Brasil https://orcid.org/0000-0001-6159-5026
Maria do Socorro de Caldas Pinto Universidade Estadual da Paraíba (UEPB), Campina Grande, Paraíba, Brasil https://orcid.org/0000-0002-2442-775X
Luciano Campos Targino Universidade Estadual da Paraíba (UEPB), Catolé do Rocha, Paraíba, Brasil https://orcid.org/0000-0002-9369-7382
Alcides Almeida Ferreira Universidade Estadual da Paraíba (UEPB), Catolé do Rocha, Paraíba, Brasil https://orcid.org/0009-0004-8168-1705
Daniela Dourado Romão de Souza Universidade Estadual da Paraíba (UEPB), Catolé do Rocha, Paraíba, Brasil https://orcid.org/0000-0002-8354-5705
Valdeci Andrade Dantas Universidade Estadual da Paraíba (UEPB), Catolé do Rocha, Paraíba, Brasil https://orcid.org/0009-0004-7104-2678
Alisson Serafim de Lima Universidade Estadual da Paraíba (UEPB), Catolé do Rocha, Paraíba, Brasil https://orcid.org/0000-0002-5551-2850
Thamires da Cunha Leal Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), Seropédica, Rio de Janeiro, Brasil https://orcid.org/0009-0009-0921-9213

DOI:

https://doi.org/10.1590/1809-6891v26e-79907E

Resumo

O estudo teve por objetivo avaliar a produtividade e indicadores econômicos de cordeiros da raça Santa Inês ou mestiços Dorper x Santa Inês terminados em confinamento com dieta à base de palma forrageira. Foram utilizados 16 cordeiros não castrados, sendo oito da raça Santa Inês e oito mestiços Dorper x Santa Inês (87,5% Dorper + 12,5% Santa Inês). A idade média no início da pesquisa foi de 150 dias ± 7,28 e o peso vivo médio foi de 24,28 kg ± 3,45 no início do experimento. Foi utilizada ração única formulada para ganho de peso médio esperado de 200 g/dia. A palma forrageira utilizada foi Orelha de Elefante Mexicana (Opuntia stricta HAW) IV e o feno de capim-buffel (Cenchrus ciliares). O período experimental foi de 58 dias, sendo precedido de nove dias para adaptação dos animais às instalações e à ração, totalizando 67 dias. Os dados das variáveis estudadas foram submetidos à análise de variância, em delineamento inteiramente casualizado com 8 repetições por tratamento, utilizando-se o teste F para comparação dos quadrados médios dos fatores testados. Os cordeiros consumiram quantidades semelhantes de matéria natural e de matéria seca, porém os cordeiros mestiços da raça Dorper registraram maior consumo de água, ganho de peso total e ganho de peso médio diário. Não houve efeito do grupo genético sobre a conversão alimentar e o escore de condição corporal. A margem de lucro bruto foi maior em 59,65% para os cordeiros mestiços em relação aos da raça Santa Inês. Os cordeiros mestiços apresentaram maior produtividade e melhor resultado econômico. A palma forrageira pode ser incluída em alta proporção na composição de dieta destinada à terminação de cordeiros.

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