Prevalência da cisticercose em bovinos a batidos sob inspeção federal no município de Jequié, Bahia, Brasil

Autores

  • Valdir Cleber Rêgo Santos Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), Ilheus, Bahia, Brasil
  • Emanoel Tomé Regis Ramos Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), Ilheus, Bahia, Brasil
  • Francisco Salles de Almeida Filho Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), Ilheus, Bahia, Brasil
  • Jaqueline Maria da Silva Pinto Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), Ilheus, Bahia, Brasil
  • Alexandre Dias Munhoz Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), Ilheus, Bahia, Brasil

Resumo

O presente estudo verificou a prevalência da cisticercose bovina em 142.579 bovinos abatidos no período de agosto de 2004 a julho de 2006, em um matadouro-frigorífico no município de Jequié, Bahia, Brasil que possui serviço de Inspeção Federal. Foram utilizados os mapas nosográficos mensais relativos aos exames pos-mortem diários realizados pelo serviço de inspeção no referido período. Os dados foram submetidas a análise que revelou uma prevalência de 1,74% para cisticercose bovina. Do total de 10.857 órgãos condenados 5.571 (51,31%) foram devido à presença dos cisticercos. O parasita apresentou prevalência de 1,11% nos músculos da cabeça, 1,7% no coração e 1,1% na língua. A cisticercose é uma importante causa de condenação de órgãos e carcaças, dos bovinos abatidos, com geração de prejuízos econômicos significativos e a prevalência de cisticercose em órgãos e carcaças indica a presença de teníase humana na população próxima aos animais.

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Publicado

2008-04-03

Como Citar

SANTOS, V. C. R.; RAMOS, E. T. R.; FILHO, F. S. de A.; PINTO, J. M. da S.; MUNHOZ, A. D. Prevalência da cisticercose em bovinos a batidos sob inspeção federal no município de Jequié, Bahia, Brasil. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science, Goiânia, v. 9, n. 1, p. 132–140, 2008. Disponível em: https://revistas.ufg.br/vet/article/view/766. Acesso em: 17 jun. 2025.

Edição

v. 9 n. 1 (2008)

Seção

Medicina Veterinária

Licença

Copyright (c) 2008 Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science

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