Quality of hydroponic forage corn cultivated on different by-product substrates

Geane Cordeiro Fonseca; Graziela  Paula de Araújo; Natan Lima Abreu; Raimundo Vagner de Lima Pantoja; Angélica Lucélia da Silva Nascimento; Letícia de Abreu Faria

doi:10.1590/1809-6891v22e-69834

Autores

Geane Cordeiro Fonseca 1Universidade Federal Rural da Amazônia, Paragominas, Pará, Brasil https://orcid.org/0000-0001-7939-8696
Graziela Paula de Araújo Universidade Federal de Mato Grosso, Sinop, Mato Grosso, Brasil https://orcid.org/0000-0002-1202-5358
Natan Lima Abreu 1Universidade Federal Rural da Amazônia, Paragominas, Pará, Brasil https://orcid.org/0000-0002-7683-0823
Raimundo Vagner de Lima Pantoja 1Universidade Federal Rural da Amazônia, Paragominas, Pará, Brasil https://orcid.org/0000-0003-2462-4507
Angélica Lucélia da Silva Nascimento 1Universidade Federal Rural da Amazônia, Paragominas, Pará, Brasil https://orcid.org/0000-0001-6844-5629
Letícia de Abreu Faria 1Universidade Federal Rural da Amazônia, Paragominas, Pará, Brasil https://orcid.org/0000-0002-2506-2246

DOI:

https://doi.org/10.1590/1809-6891v22e-69834

Resumo

O cultivo hidropônico de milho é uma alternativa eficiente, rápida e viável para períodos de escassez de alimentos; entretanto, ainda são poucas as informações sobre os parâmetros qualitativos e quantitativos da biomassa produzida, principalmente no que diz respeito aos substratos. Este trabalho teve como objetivo avaliar os aspectos produtivos e qualitativos do milho hidropônico para ração cultivado em diferentes substratos com um período de cultivo de 15 dias. Quatro substratos foram avaliados: 1) sementes de açaí inteiras fermentadas, 2) sementes de açaí trituradas, 3) bagaço de cana-de-açúcar e 4) feno de Tifton moído, com cinco repetições em delineamento de blocos ao acaso. A temperatura do substrato foi monitorada durante o período de produção. Após a colheita, no dia 15, foram avaliados o comprimento das raízes (RL), o comprimento da parte aérea, o teor de matéria seca da biomassa (BDM), o rendimento da biomassa seca, a produtividade da massa seca da forragem, a proteína bruta (PB) e o teor de cinzas. Não houve correlação entre período de crescimento e temperatura do substrato. O RL não foi afetado pelos substratos, o BDM foi menor no tratamento 3, o PB não foi influenciado e o teor de cinzas foi maior no tratamento 1. Em geral, o melhor desenvolvimento foi observado no tratamento 1 devido à ausência de distinção quanto aos parâmetros qualitativos (PB e cinzas) e maior granulometria das sementes inteiras de açaí que afetam a densidade de massa e aeração do substrato, permitindo maior rendimento de biomassa seca.
Palavras-chave: caroço de açaí; coproduto da agroindústria; nutrição animal; produção de forragem.

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