EFEITO DO Lactobacillus plantarum NO TRATO INTESTINAL DE ALEVINOS DE Oreochromis niloticus

Adolfo Jatobá; José Luís Pedreira Mouriño

doi:10.1590/cab.v16i1.27789

EFEITO DO Lactobacillus plantarum NO TRATO INTESTINAL DE ALEVINOS DE Oreochromis niloticus

Autores

Adolfo Jatobá Instituto Federal Catarinense (IFC) campus Araquari, Laboratório de Aquicultura, BR-280 km 27, Colégio Agrícola, CEP 88245-000 Araquari, SC.
José Luís Pedreira Mouriño Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Departamento de Aquicultura, Laboratório de Camarões Marinhos, Beco dos Coroas, Barra da Lagoa, CEP 88062-601 Florianópolis, SC.

DOI:

https://doi.org/10.1590/cab.v16i1.27789

Palavras-chave:

Tilápia, cultivo de peixes, probiótico

Resumo

O objetivo deste trabalho foi avaliar as alterações na microbiota do trato intestinal e desempenho zootécnico de alevinos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) alimentados com dietas suplementadas com Lactobacillus plantarum. Cento e vinte alevinos revertidos sexualmente foram distribuídos em seis caixas, divididos em dois tratamentos, em triplicata: alevinos alimentados com dieta suplementa com L. plantarum e alevinos alimentados com dieta controle. Após 42 dias, as tilápias alimentadas com a dieta suplementada com L. plantarum apresentaram maior número de bactérias ácido-lácticas, 3,5x10⁴ UFC e 1,1x10² UFC por g de trato, e menor de bactérias totais, 5,8x10⁶ UFC e 5,2x10⁷ UFC por g de trato intestinal, em relação aos alimentados com dieta controle, além de incrementar em 3,9% o ganho em peso semanal, 15,6% a biomassa final e 15,5% eficiência alimentar. O uso de probiótico na alevinagem de tilápia eleva a produtividade.

Palavras-chave: cultivo de peixes; probióticos; tilápia.

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Biografia do Autor

Adolfo Jatobá, Instituto Federal Catarinense (IFC) campus Araquari, Laboratório de Aquicultura, BR-280 km 27, Colégio Agrícola, CEP 88245-000 Araquari, SC.

Inserido no departamento de Aquicultura da Universidade Federal de Santa Catarina, atuando com manejo de peixes nativosm e camarão marinho.

Especialidade em bacteriologia aplicada á Aquicultura, como desenvolvimento e avaliação de probióticos e vacinas.

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Publicado

2015-01-31

Como Citar

JATOBÁ, A.; MOURIÑO, J. L. P. EFEITO DO Lactobacillus plantarum NO TRATO INTESTINAL DE ALEVINOS DE Oreochromis niloticus. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science, Goiânia, v. 16, n. 1, p. 45–53, 2015. DOI: 10.1590/cab.v16i1.27789. Disponível em: https://revistas.ufg.br/vet/article/view/27789. Acesso em: 22 dez. 2024.

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Edição

v. 16 n. 1 (2015)

Seção

Produção Animal

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