Comparação da fibra em detergente neutro de forragens: desempenho, digestibilidade e parâmetros ruminais

Milton Luiz M. Lima; Flávio G.Ferreira Castro; Alliny das Graças Amaral; Eduardo Rodrigues de Carvalho; Luiz Gustavo Nussio; Wilson R. Soares Mattos

doi:10.5216/cab.v13i4.19468

Comparação da fibra em detergente neutro de forragens: desempenho, digestibilidade e parâmetros ruminais

Autores

Milton Luiz M. Lima Universidade Federal de Goiás (UFG), Goiânia, Goiás, Brasil
Flávio G.Ferreira Castro Agrocria
Alliny das Graças Amaral Universidade Estadual de Goiás (UEG), São Luís de Montes Belos, Goiás, Brasil
Eduardo Rodrigues de Carvalho Instituto Federal Goiano (IFGoiano), Iporá, Goiás, Brasil
Luiz Gustavo Nussio Universidade de São Paulo(USP), São Paulo, São Paulo, Brasil
Wilson R. Soares Mattos Universidade de São Paulo(USP), São Paulo, São Paulo, Brasil

DOI:

https://doi.org/10.5216/cab.v13i4.19468

Palavras-chave:

cana-de-açúcar, feno de alfafa, gordura, hidrólise, silagem de milho

Resumo

Objetivou-se determinar os efeitos da substituição parcial da fibra em detergente neutro (FDN) da silagem de milho pela FDN da cana-de-açúcar in natura ou cana-de-açúcar tratada com NaOH ou feno de alfafa, sobre o desempenho, digestibilidade e parâmetros ruminais de vacas Holandesas em lactação, canuladas no rúmen e no duodeno, distribuídas em um delineamento Quadrado Latino 5×5. Utilizaram-se duas dietas controle, uma com baixo (controle negativo; SMB) e outra com alto (controle positivo; SMA) teor de FDN de forragem (SMB com 14% e SMA com 22% de FDN da silagem de milho). Três rações experimentais foram balanceadas para conter 14% de FDN da silagem de milho e 8% de FDN da cana-de-açúcar in natura (CAN) ou cana-de-açúcar tratada com NaOH (CAS) ou feno de alfafa (FA). O consumo de matéria seca (MS), a produção e composição do leite não foram afetados (P>0,05) pelas dietas. Houve resposta (P<0,05) da concentração e fonte da FDN da forragem sobre o pH ruminal, proporções molares de ácidos graxos de cadeia curta (AGCC) e relação acetato:propionato. Os resultados indicam a viabilidade da substituição de 8% de FDN da silagem de milho pela FDN da cana-de-açúcar in natura na alimentação de vacas leiteiras com produção de 18,2 kg de leite/dia.

PALAVRAS-CHAVE: cana-de-açúcar; feno de alfafa; gordura; hidrólise; silagem de milho.

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Publicado

2012-12-14

Como Citar

LIMA, M. L. M.; CASTRO, F. G.; AMARAL, A. das G.; CARVALHO, E. R. de; NUSSIO, L. G.; MATTOS, W. R. S. Comparação da fibra em detergente neutro de forragens: desempenho, digestibilidade e parâmetros ruminais. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science, Goiânia, v. 13, n. 4, p. 450–459, 2012. DOI: 10.5216/cab.v13i4.19468. Disponível em: https://revistas.ufg.br/vet/article/view/19468. Acesso em: 13 mar. 2025.

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Edição

v. 13 n. 4 (2012)

Seção

Produção Animal

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