AVALIAÇÃO DAS VÍSCERAS DE NOVILHOS NELORE E F1 NELORE X SINDI AOS 36 E 48 MESES DE IDADE

Autores

  • Dorival Pereira Borges da Costa
  • Victor Cruz Rodrigues
  • Jucimar Castro Galdino da Silva
  • Raphael de Castro Mourão
  • Otavio Cabral Neto
  • Quézia Pereira Borges da Costa

DOI:

https://doi.org/10.5216/cab.v8i1.1154

Resumo

Objetivou-se com esta pesquisa avaliar o peso das vísceras de novilhos de dois grupos genéticos. Utilizaramse dezesseis machos castrados, sendo oito bovinos Nelore e oito F1 Nelore x Sindi com 36 e 48 meses de idade, confinados em baias separadas. Os animais receberam a mesma dieta e foram abatidos com peso médio de 460,0 (±10,1) kg. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 (dois grupos genéticos) x 2 (duas idades). Não houve interação entre grupo genético e idade. O fator idade também não apresentou diferença para as características estudadas. Não houve influência do grupo genético para os pesos do trato digestivo, rins, fígado e pulmões. Animais Nelore apresentaram maior peso do coração (1,6 vs 1,2 Kg) e do baço (1,1 vs 0,9 Kg) do que bovinos F1 Nelore x Sindi. Conclui-se que o produto do cruzamento Nelore x Sindi promoveu redução no peso do coração e baço, mas as idades estudadas não exercem influência no peso das vísceras. PALAVRAS-CHAVE: Baço, coração, fígado, pulmão, rim

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Publicado

2007-04-20

Como Citar

COSTA, D. P. B. da; RODRIGUES, V. C.; SILVA, J. C. G. da; MOURÃO, R. de C.; CABRAL NETO, O.; COSTA, Q. P. B. da. AVALIAÇÃO DAS VÍSCERAS DE NOVILHOS NELORE E F1 NELORE X SINDI AOS 36 E 48 MESES DE IDADE. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science, Goiânia, v. 8, n. 1, p. 17–24, 2007. DOI: 10.5216/cab.v8i1.1154. Disponível em: https://revistas.ufg.br/vet/article/view/1154. Acesso em: 18 nov. 2024.

Edição

Seção

Produção Animal