INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA GOIANA: HIBRIDISMO TECNOLÓGICO*
DOI:
https://doi.org/10.5216/sec.v4i2.533Resumen
Dissertação de Mestrado em Sociologia pela Universidade Federal de Goiás, sob a orientação da Profa. Dra. Maria do Amparo A. Aguiar.Descargas
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Publicado
2007-12-05
Cómo citar
DE MOURA, E. M. INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA GOIANA: HIBRIDISMO TECNOLÓGICO*. Sociedade e Cultura, Goiânia, v. 4, n. 2, 2007. DOI: 10.5216/sec.v4i2.533. Disponível em: https://revistas.ufg.br/fcs/article/view/533. Acesso em: 5 ene. 2025.
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Teses e Dissertações
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