Activismo alimentario urbano como lucha por la soberanía alimentaria en el Oeste de Canadá

URBAN FOOD ACTIVISM AS STRUGGLE FOR FOOD SOVEREIGNTY IN WESTERN CANADA FROM 2014 TO 2018

Autores/as

  • Ricardo Barbosa Jr. University of Calgary, Calgary, Alberta, Canadá
  • Estevan Coca Universidade Federal de Alfenas, Alfenas, Minas Gerais, Brasil

DOI:

https://doi.org/10.5216/bgg.v42.65226

Resumen

En los últimos años, además de ser utilizada como referencia en las luchas de movimientos campesinos del hemisferio Sur – característica central de su ‘primera generación’ – la soberanía alimentaria (SA) ha sido también incorporada en contextos urbanos del hemisferio Norte, lo que demarca su ‘segunda generación’. Reconociendo que todavía existe una brecha de investigación que aborde este proceso en el contexto canadiense, el presente trabajo tiene como objetivo discutir la ‘segunda generación’ de la SA en dos ciudades del oeste de Canadá: Vancouver, en la Columbia Británica y Calgary, en Alberta. Para este análisis, empleamos metodologías cualitativas de naturaleza exploratoria para comprender cómo la SA puede ser abordada en contextos urbanos de Canadá a partir de las prácticas de los activistas alimentarios urbanos. Entre los principales resultados, constatamos que en el contexto urbano del oeste canadiense, la SA puede ser comprendida por medio de una perspectiva amplia, relacionándose con las diversas etapas de los sistemas agroalimentarios.

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Biografía del autor/a

Ricardo Barbosa Jr., University of Calgary, Calgary, Alberta, Canadá

É mestrando em Geografia da University of Calgary, Canadá, e doutorando e mestre em Relações Internacionais da Universidade de Brasília. 

Estevan Coca, Universidade Federal de Alfenas, Alfenas, Minas Gerais, Brasil

Professor Adjunto do Instituto de Ciências da Natureza, da Universidade Federal de Alfenas (Unifal-MG), onde atua nos cursos de Bacharelado e Licenciatura em Geografia, além de ser Professor Permanente do Programa de Pós-Graduação em Geografia (PPGEO/Unifal-MG). É Professor Permanente do Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Territorial na América Latina e Caribe (TerritoriAL).

Publicado

2022-10-14

Cómo citar

BARBOSA JR., R.; COCA, E. Activismo alimentario urbano como lucha por la soberanía alimentaria en el Oeste de Canadá: URBAN FOOD ACTIVISM AS STRUGGLE FOR FOOD SOVEREIGNTY IN WESTERN CANADA FROM 2014 TO 2018. Boletim Goiano de Geografia, Goiânia, v. 42, n. 01, 2022. DOI: 10.5216/bgg.v42.65226. Disponível em: https://revistas.ufg.br/bgg/article/view/65226. Acesso em: 21 dic. 2024.