AS ATIVIDADES MODERNAS DA GENÉTICA BOVINA NO BRASIL: FUNÇÕES E LÓGICAS DA ESPECIALIZAÇÃO EM UBERABA (MG ) - DOI 10.5216/bgg.v32i2.21075
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https://doi.org/10.5216/bgg.v32i2.21075Resumen
Há mais de um século, um conjunto de ações políticas tornaram Uberaba (MG) o principal centro especializadonas modernas atividades de seleção e melhoramento da pecuária bovina brasileira, especialmente no que serefere às raças zebuínas, que hoje correspondem a 80% do rebanho nacional. Nas últimas décadas, um novoconjunto de agentes e novas atividades modernas se insere no lugar, reforçando o papel de Uberaba como centroda genética bovina no país. No entanto, a coordenação das ações e o volume da produção são em boa partecomandados por um seleto grupo de agentes externos, gerando um controle limitado das atividades do setor.Palavras-chave: pecuária moderna, especialização territorial, globalização, Uberaba.Descargas
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