Controle alternativo de doenças pós-colheita em mamão Tainung 1

Autores

  • Andréa Mirne de Macêdo Dantas Universidade Federal Rural do Semiárido, Mossoró, Rio Grande do Norte, Brasil, andreamirne@gmail.com
  • Selma Rogéria de Carvalho Nascimento Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Departamento de Ciências Vegetais, Mossoró, Rio Grande do Norte, Brasil, selma@ufersa.edu.br
  • Beatriz Letícia Silva da Cruz Universidade Federal Rural do Semiárido, Mossoró, Rio Grande do Norte, Brasil, beatrizleticia@live.com
  • Fernando Henrique Alves da Silva Universidade Federal Rural do Semiárido, Mossoró, Rio Grande do Norte, Brasil, fernandosilvar@hotmail.com
  • Márcia Michelle de Queiroz Ambrósio Universidade Federal Rural do Semiárido, Mossoró, Rio Grande do Norte, Brasil, marciamichelle@ufersa.edu.br https://orcid.org/0000-0002-5033-9745
  • Rosemberg Ferreira Senhor Fazenda Agrícola Famosa, Mossoró, Rio Grande do Norte, Brasil, berg_fit@gmail.com https://orcid.org/0000-0003-0208-3201

Palavras-chave:

Carica papaya L., Syzygium aromaticum, Trichoderma harzianum, Fosfito de cobre

Resumo

O manejo de doenças pós-colheita de mamão sem o uso de agrotóxicos é um desafio para os produtores. Objetivou-se avaliar o efeito do óleo essencial de cravo-da-índia, do fungicida biológico Trichodermil®, do indutor de resistência Cob Sistem® e do fungicida químico Imazacure®, no controle in vitro de fungos fitopatogênicos isolados de mamão e na qualidade pós-colheita de mamão Tainung 1. O experimento in vitro foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, com 5 fungos x 5 tratamentos e cinco repetições. No experimento in vivo, utilizou-se delineamento inteiramente casualizado, com 5 tratamentos x 5 tempos de armazenamento, cinco repetições e três frutos por repetição. Os frutos foram armazenados sob refrigeração a 10 ± 2 ºC e 90 ± 5 % de umidade relativa e avaliados nos tempos 0, 7, 14, 21 e 28 dias, mais dois dias de tempo de prateleira a 25 ± 2 ºC, para simular condições de comercialização. Avaliou-se a inibição do crescimento micelial para o experimento in vitro e, para o in vivo, a ocorrência de doenças e a qualidade pós-colheita dos frutos. O óleo essencial de cravo-da-índia e Trichodermil® foram tão eficientes quanto o Imazacure® na inibição do crescimento micelial de Alternaria sp., Colletotrichum gloeosporioides e Rhizopus sp. Até 21 dias de armazenamento, os tratamentos com cravo-da-índia, Trichodermil® e Imazacure® foram iguais, quanto ao controle de patógenos. Os tratamentos não propiciaram diferença quanto aos sólidos solúveis dos frutos.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Biografia do Autor

Andréa Mirne de Macêdo Dantas, Universidade Federal Rural do Semiárido, Mossoró, Rio Grande do Norte, Brasil, andreamirne@gmail.com

Selma Rogéria de Carvalho Nascimento, Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Departamento de Ciências Vegetais, Mossoró, Rio Grande do Norte, Brasil, selma@ufersa.edu.br

Beatriz Letícia Silva da Cruz, Universidade Federal Rural do Semiárido, Mossoró, Rio Grande do Norte, Brasil, beatrizleticia@live.com

Fernando Henrique Alves da Silva, Universidade Federal Rural do Semiárido, Mossoró, Rio Grande do Norte, Brasil, fernandosilvar@hotmail.com

Márcia Michelle de Queiroz Ambrósio, Universidade Federal Rural do Semiárido, Mossoró, Rio Grande do Norte, Brasil, marciamichelle@ufersa.edu.br

Rosemberg Ferreira Senhor, Fazenda Agrícola Famosa, Mossoró, Rio Grande do Norte, Brasil, berg_fit@gmail.com

Downloads

Publicado

05-04-2018

Como Citar

DE MACÊDO DANTAS, A. M.; ROGÉRIA DE CARVALHO NASCIMENTO, S.; SILVA DA CRUZ, B. L.; ALVES DA SILVA, F. H.; DE QUEIROZ AMBRÓSIO, M. M.; FERREIRA SENHOR, R. Controle alternativo de doenças pós-colheita em mamão Tainung 1. Pesquisa Agropecuária Tropical, Goiânia, v. 48, n. 1, p. 29–35, 2018. Disponível em: https://revistas.ufg.br/pat/article/view/50938. Acesso em: 13 nov. 2024.

Edição

Seção

Artigo Científico