CORRELAÇÕES ENTRE UNIDADES DE COMERCIALIZAÇÃO PARA BANANAS “NANICÃO” (Musa acuminata AAA) EM GOIÁS
Resumo
Na comercialização de bananas do sub-grupo cavendishi, em Goiás, utiliza-se de várias unidades de medida. Esta diversidade causa problemas no bom entendimento entre vendedores e compradores. Com a finalidade de estabelecer fórmulas empíricas de transformações de unidades de comercialização, empreendeu-se o presente trabalho. Com base nos resultados, conclui-se que as melhores fórmulas de transformações são as seguintes: a - Peso de um carregamento em cachos para número de frutas (NF = 80,4 P/ 11,41, sendo P tomado em Kg); b - Para a obtenção do peso líquido ( PL ) de frutas a serem encaixadas, subtrai-se 10% do peso bruto; c - Peso líquido (PL) de frutas em caixas tipo torito (Cx) (Cx = PL/ 18,85); d - Cento de frutas (CF) em caixas tipo torito (Cx) (Cx = CF/ 14).
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