UTILIZAÇÃO DA MANDIOCA (Manihot utilissima, Pohl) CRUA NUM ESTUDO COMPARATIVO DE TRÊS DIETAS PARA SUÍNOS EM CRESCIMENTO-ENGORDA
Resumo
O presente experimento foi conduzido na Escola Média de Agricultura de Florestal, Minas Gerais, com o fim de verificar a viabilidade do uso da mandioca (Manihot utilissima Pohl) “in natura” em dietas de suínos em crescimento e engorda. Foram usados três tratamentos constituídos de mistura comercial para crescimento mais mandioca "in natura" (A), mistura comercial para engorda (B), fubá de milho (C) recebendo todos verde à vontade. Em cada tratamento foram usados 10 animais mestiços com 133, 5 dias de idade e peso médio inicial de aproximadamente 26,1Kg. O experimento teve duração de 210 dias e os ganhos diários em peso foram de 0,451; 0,452 e 0,178 Kg, para os tratamentos A, B e C respectivamente. As análises de variância revelaram, que para ganhos em peso e espessura de toucinho, não houve diferenças estatisticamente significativas entre leitegadas e os tratamentos A e B, havendo porém (p < 0,01) entre tratamento C contra A e B. O tratamento contendo mandioca "in natura” revelou ser o mais econômico.
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