ASPECTOS ECONÔMICOS DA PRODUÇÃO DE BOVINOS DE CORTE

Autores

  • Hilda Silva Araújo UNESP - campus de Dracena
  • Omar Jorge Sabbag UNESP - campus de Dracena
  • Bruno Tadeu Marotta Lima UNESP - campus de Dracena
  • Cristiana Andrighetto UNESP - campus de Dracena
  • Urbano dos Santos Ruiz UNESP - campus de Dracena

Palavras-chave:

Pecuária, custos de produção, viabilidade econômica.

Resumo

O Brasil ocupa as posições de maior produtor e exportador mundial de carne bovina, com a região Centro-Oeste respondendo por 35% do abate nacional, em 2010. Entretanto, faz-se necessário valorizar o planejamento, o controle e a gestão empresarial nas propriedades produtoras, visando ao lucro na atividade. O presente estudo objetivou analisar e avaliar a viabilidade econômica da produção de bovinos de corte, em Camapuã (MS), a fim de identificar os itens relevantes aos custos da atividade. Como direcionador dos custos variáveis, no custo operacional efetivo, o suplemento mineral fornecido aos animais e a mão de obra mostraram-se relevantes para a gestão do sistema de produção, representando, aproximadamente, 71% dos custos. Com base nos resultados apresentados, pôde-se concluir que a propriedade apresenta boa lucratividade (superior a 20%). Verificou-se, ainda, com base no fluxo de caixa, taxa interna de retorno de 13,13% e capital inicial investido retornando em, aproximadamente, 7 anos, com resultados atrativos para o investimento, neste segmento agropecuário. O estudo proporcionou um parâmetro de custo para o produtor pecuarista, podendo contribuir para um melhor planejamento de atividades, em que, apesar dos altos investimentos iniciais, possivelmente, poderá reduzir seus custos, com o manejo racional no sistema produtivo, o que seria mais atrativo para o mercado, tornando mais viáveis as suas atividades de produção e comercialização do produto.

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Biografia do Autor

Hilda Silva Araújo, UNESP - campus de Dracena

Departamento: curso de Zootecnia.

Omar Jorge Sabbag, UNESP - campus de Dracena

Departamento: curso de Zootecnia; Área: economia e gestão do agronegócio

Bruno Tadeu Marotta Lima, UNESP - campus de Dracena

Departamento: curso de Zootecnia.

Cristiana Andrighetto, UNESP - campus de Dracena

Departamento: curso de Zootecnia; Área: bovinocultura de corte

Urbano dos Santos Ruiz, UNESP - campus de Dracena

Departamento: curso de Zootecnia; Área: produção, gerenciamento e sustentabilidade na agropecuária.

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Publicado

16-03-2012

Como Citar

ARAÚJO, H. S.; SABBAG, O. J.; LIMA, B. T. M.; ANDRIGHETTO, C.; RUIZ, U. dos S. ASPECTOS ECONÔMICOS DA PRODUÇÃO DE BOVINOS DE CORTE. Pesquisa Agropecuária Tropical, Goiânia, v. 42, n. 1, p. 82–89, 2012. Disponível em: https://revistas.ufg.br/pat/article/view/13840. Acesso em: 2 mar. 2024.

Edição

Seção

Desenvolvimento Rural e Agronegócio