Perfil do autor

Vilhalva, Divina Aparecida Anunciação, Universidade Federal de Goiás (UFG), Brasil

• Pesquisa Agropecuária Tropical v. 42, n. 3, jul./set. 2012 Ciência e Tecnologia de Alimentos
  Secagem convencional de casca de mandioca proveniente de resíduos de indústria de amido
  PDF