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Vilhalva, Divina Aparecida Anunciação, Universidade Federal de Goiás (UFG), Brazil

• Pesquisa Agropecuária Tropical v. 42, n. 3, jul./set. 2012 Ciência e Tecnologia de Alimentos
  Secagem convencional de casca de mandioca proveniente de resíduos de indústria de amido
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