1.
Naomi Kuroda C, Pretto A, da Silva Camargo AC, Stefanello CM, Masteloto da Rosa G, Rodrigues Goulart Ferrigolo F, de Paula Gollino G, Bley Ribeiro V, Beutinger Bender AB. Conservação e qualidade de filés de grumatã (Prochilodus lineatus) após diferentes períodos de depuração e congelamento. Ciênc. anim. bras. [Internet]. 15º de outubro de 2020 [citado 21º de novembro de 2024];21. Disponível em: https://revistas.ufg.br/vet/article/view/62701