Daguer, Heitor, Heidi Derksen Silva, Emilia Tirie Higashiyama, Cristina Maria Zanette, e Luciano dos Santos Bersot. “Qualidade De Produtos cárneos Fabricados Sob inspeção Federal No Estado Do Paraná”. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science 12, no. 2 (junho 25, 2011): 359–364. Acesso em dezembro 6, 2025. https://revistas.ufg.br/vet/article/view/8136.