Cereser, Natacha Deboni, Oswaldo Durival Rossi Júnior, Patrícia Gelli Feres de Marchi, Viviane de Souza, Marita Vedoveli Cardoso, e Thais Mioto Martineli. “Avaliação Da Qualidade microbiológica Da Ricota Comercializada Em Supermercados Do Estado De São Paulo”. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science 12, no. 1 (março 31, 2011): 149–155. Acesso em dezembro 6, 2025. https://revistas.ufg.br/vet/article/view/6372.