Timm, Cláudio Dias, Fabrício Rochedo Conceição, Angelo Menin, Rita Santos Conceição, Odir Dellagostin, e José Guimarães Aleixo. “Prevalência De Escherichia Coli Produtora De Shiga Toxinas Isolada De Carne moída E Leite Cru No Sul Do Brasil”. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science 10, no. 2 (julho 3, 2009): 641–649. Acesso em dezembro 5, 2025. https://revistas.ufg.br/vet/article/view/4008.