Alves, Dorismar David, Rafael Henrique de Tonissi e Buschinelli de Goes, e Antonio Bento Mancio. “Maciez Da Carne Bovina”. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science 6, no. 3 (outubro 31, 2006): 135–149. Acesso em fevereiro 2, 2026. https://revistas.ufg.br/vet/article/view/370.