Timm, C. D., F. R. Conceição, A. Menin, R. S. Conceição, O. Dellagostin, e J. G. Aleixo. “PREVALÊNCIA DE Escherichia Coli PRODUTORA DE SHIGA TOXINAS ISOLADA DE CARNE MOÍDA E LEITE CRU NO SUL DO BRASIL”. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science, vol. 10, nº 2, julho de 2009, p. 641-9, doi:10.5216/cab.v10i2.4008.