Cruz, F. L., M. Espósito, N. B. de S. Nardelli, Édison J. Fassani, P. B. Faria, e C. Esteves. “QUALIDADE DA CARNE DE AVES DA RAÇA RODHE ISLAND RED CRIADAS EM SISTEMA ALTERNATIVO”. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science, vol. 18, julho de 2017, doi:10.1590/cab18037834.