Goes, E. S. dos R., A. Feiden, D. H. Neu, W. R. Boscolo, e A. Signor. “RENDIMENTOS DO PROCESSAMENTO E COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DE FILÉS DO JUNDIÁ Rhamdia Voulezi”. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science, vol. 16, nº 4, outubro de 2015, p. 481-90, doi:10.1590/cab.v16i4.21100.