Donicht, P. A. M. M., J. Restle, L. da S. Freitas, A. M. Callegaro, M. S. Weise, e I. L. Brondani. “FONTES DE GORDURA NA DIETA DE NOVILHOS TERMINADOS EM CONFINAMENTO – CARACTERÍSTICAS DA CARCAÇA E DA CARNE”. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science, vol. 12, nº 3, setembro de 2011, p. 487-96, doi:10.5216/cab.v12i3.14008.