Vaz, Ricardo Zambarda, et al. “Características Da carcaça De Novilhos Desmamados Aos 91 Ou 160 Dias Terminados Em Pastagem E Abatidos Aos Dezesseis Meses Com Diferentes Pesos”. Ciência Animal Brasileira Brazilian Animal Science, vol. 12, nº 1, março de 2011, p. 90-100, doi:10.5216/cab.v12i1.10642.