Souza, Cleusely Matias de, et al. “Efeito Da remoção De Suplementos Microminerais E vitamínicos, Associada à redução Do fósforo E adição Da Fitase Sobre a Vida De Prateleira Da Da Carne suína Refrigerada”. Ciência Animal Brasileira Brazilian Animal Science, vol. 9, nº 3, outubro de 2008, p. 746-52, https://revistas.ufg.br/vet/article/view/4940.