Tavares, A. B., E. A. N. L. D. Cavalcanti, C. D. Timm, H. G. de Lima, e N. D. Cereser. “Queijo Artesanal Produzido No Sul Do Rio Grande Do Sul: Avaliação físico-química, microbiológica E Suscetibilidade a Antimicrobianos De Isolados De Staphylococcus Coagulase Positiva”. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science, vol. 20, julho de 2019, p. 1-10, doi:10.1590/1089-6891v20e-47184.