Timm, Cláudio Dias, et al. “Prevalência De Escherichia Coli Produtora De Shiga Toxinas Isolada De Carne moída E Leite Cru No Sul Do Brasil”. Ciência Animal Brasileira Brazilian Animal Science, vol. 10, nº 2, julho de 2009, p. 641-9, https://revistas.ufg.br/vet/article/view/4008.