Lazaro, Cesar, et al. “Efeito Do Estresse No Confinamento Pré-Abate Sobre Os parâmetros físico-químicos Da Carne De Frango”. Ciência Animal Brasileira Brazilian Animal Science, vol. 20, setembro de 2019, p. 1-11, doi:10.1590/1089-6891v20e-38059.