Oliveira, Adriana Aguiar, et al. “Principais Causas De condenação Ao Abate De Aves Em Matadouros frigoríficos Registrados No serviço Brasileiro De inspeção Federal Entre 2006 E 2011”. Ciência Animal Brasileira Brazilian Animal Science, vol. 17, nº 1, janeiro de 2016, p. 79-89, doi:10.1590/1089-6891v17i123020.