Lacerda, Maria Juliana Ribeiro, et al. “Qualidade física E bacteriológica De Ovos Opacos De Codornas Sanitizados, Refrigerados E Contaminados Experimentalmente Por Salmonella Enterica Ser. Typhimurium”. Ciência Animal Brasileira Brazilian Animal Science, vol. 17, nº 1, janeiro de 2016, p. 11-25, doi:10.1590/1089-6891v17i118546.