Takahashi, Fabio Henrique, et al. “Utilização Do Controle estatístico De Processos (CEP) Como Indicador De violação Em Programas De Pagamento Do Leite Pela Qualidade”. Ciência Animal Brasileira Brazilian Animal Science, vol. 12, nº 4, dezembro de 2011, p. 661-9, doi:10.5216/cab.v12i4.14873.