C. F. de Oliveira, R. da C. Machado, A. P. A. da C. Barbon, e L. F. Prata, “Eficácia do ‘tetra-test’ como ferramenta de gestão da qualidade do leite cru refrigerado”, Ciênc. anim. bras., vol. 13, nº 3, p. 359–367, set. 2012.