A. B. Tavares, E. A. N. L. D. Cavalcanti, C. D. Timm, H. G. de Lima, e N. D. Cereser, “Queijo artesanal produzido no sul do rio grande do sul: avaliação físico-química, microbiológica e suscetibilidade a antimicrobianos de isolados de staphylococcus coagulase positiva”, Ciênc. anim. bras., vol. 20, p. 1–10, jul. 2019.