R. Fagnani, A. P. P. Battaglini, V. Beloti, e J. P. A. de Araújo, “ESTABILIDADE DO LEITE AO ÁLCOOL: AINDA PODE SER UM INDICADOR CONFIÁVEL?”, Ciênc. anim. bras., vol. 17, nº 3, p. 386–394, jul. 2016.