J. Cattelam, I. L. Brondani, D. C. Alves Filho, L. R. Segabinazzi, A. M. Callegaro, e J. Michelon, “CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA E QUALIDADE DA CARNE DE NOVILHOS CONFINADOS EM DIFERENTES ESPAÇOS INDIVIDUAIS”, Ciênc. anim. bras., vol. 14, nº 2, p. 185–198, jun. 2013.