Borosky, J. C., da Rocha, M. A., da Silva, C. A., Bridi, A. M. e Monteiro, R. A. (2011) “FIBRA MUSCULAR, DESEMPENHO E A QUALIDADE DA CARCAÇA DE QUATRO GRUPOS GENÉTICOS DE SUÍNOS”, Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science. Goiânia, 12(3), p. 427–434. doi: 10.5216/cab.v12i3.5380.