Silva, R. M. da, Restle, J., Bilego, U. O., Missio, R. L., Pacheco, P. S. e Prado, C. S. (2014) “CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DA CARNE DE TOURINHOS ZEBUÍNOS E EUROPEUS ALIMENTADOS COM NÍVEIS DE GRÃO DE MILHETO NA DIETA”, Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science. Goiânia, 15(1), p. 20–31. doi: 10.5216/cab.v15i1.25777.