Takahashi, F. H., Cassoli, L. D., Zampar, A. e Machado, P. F. (2012) “VARIAÇÃO E MONITORAMENTO DA QUALIDADE DO LEITE ATRAVÉS DO CONTROLE ESTATÍSTICO DE PROCESSOS”, Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science. Goiânia, 13(1), p. 99–107. doi: 10.5216/cab.v13i1.14870.