Coelho, F. J. O. (2009) “Avaliação do prazo de validade do iogurte”, Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science. Goiânia, 10(4), p. 1155–1160. Disponível em: https://revistas.ufg.br/vet/article/view/1027 (Acesso em: 5 dezembro 2025).